Úbeda abre la Fiesta del Primer Aceite con 94 marcas de AOVE temprano

El Parque Norte de Úbeda acoge desde este sábado la décimo tercera edición de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, una cita en la que 94 empresas ofrecen sus aceites de oliva virgen extra tempranos de la campaña y otras seis firmas muestran cosmética con aceite de oliva y artesanía de la madera. La feria permanece abierta hasta el domingo 8 de noviembre a las 15 horas. Quien se acerque puede degustar y comprar los primeros aceites del año en las casetas y participar en la programación paralela, con más de medio centenar de propuestas. Entre ellas hay catas guiadas ofrecidas por las tres denominaciones de origen de la provincia, el Centro Olivar y Aceite de la Provincia de Jaén y la IGP Aceite de Jaén; actuaciones musicales y de baile a cargo de Delia Sánchez y su grupo flamenco, el grupo «A fuego lento», los Cantores de Híspalis y «Conchita Álamos»; un showcooking y degustaciones de los chefs de Cibus Renacimiento Culinario, Cantina la Estación y la taberna Tinta Fina; visitas guiadas al patrimonio monumental de Úbeda y a cooperativas de la ciudad; talleres de alfarería tradicional y una muestra sobre la gastronomía del AOVE en una decena de restaurantes ubetenses. La feria ha crecido desde su primera edición, cuando reunió 27 marcas de aceite de oliva virgen extra, hasta las 100 actuales, según ha explicado el presidente de la Diputación de Jaén, Juan Latorre, que ha señalado que cada año quieren asistir más cooperativas y almazaras con sus aceites tempranos. Latorre ha afirmado que la cita es «el mejor escaparate para mostrar al mundo que nuestra tierra es la principal productora de aceite de calidad». El acto de apertura ha contado con el pregón del humorista y presentador Manu Sánchez y con el nombramiento como embajador de la fiesta del consultor oleícola Juan Vilar. En la inauguración han intervenido también el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares. Planas ha recordado que en Jaén se produce cerca del 20% del aceite mundial y ha defendido la medida aprobada el viernes en el Boletín Oficial del Estado para retirar el 12% de la producción del mercado y dar estabilidad a los pequeños productores. Tras su paso por Úbeda, la fiesta se trasladará a La Coruña del 20 al 22 de noviembre, con unas 35 empresas oleícolas jiennenses.